Café Haile Gebre

16,00 

Haile Gebre se instaló en Guji con la intención de empoderar a las comunidades rurales a través del café. Allí junto su esposa y sus hijas comenzó a cultivar el café animando a otros agricultores a hacer lo mismo.

Su iniciativa transformó la zona ganadera, que pasó a convertirse en una región cafetera reconocida mundialmente. Este café lavado, de variedad Herloom, crece a 1800m y refleja el caracter brillante de Guji, con notas de albaricoque, vainilla y chocolate blanco.

Información adicional

Altitud

1.800

Origen

Etiopía

Peso

250 gr

Grano-Molido

Café Molido

Productor

Haile Gebre

Notas de Cata

Albaricoque, Chocolate Blanco, Vainilla

Tostador

Ineffable

Puntuación SCA

86

Tipo de Proceso

Lavado

Región

Guji

Varietal

Heirloom